Café y Cacao
Esta conformada por empresarios de café y cacao donde se desarrollan las actividades del cultivo, transformación y comercialización, ofreciendo al mercado productos de calidad.
Pesca
A través de la mesa se fomenta la asociatividad de los empresarios que conforman el sector, buscando cumplir con altos estándares de calidad que permita alcanzar un mercado tanto nacional como internacional con el objetivo de fortalecer el desarrollo económico local
Turismo
Esta mesa concentra los diferentes actores locales de la zona costero marino así como también el turismo interno del departamento de San Miguel con la finalidad de contribuir al desarrollo del sector.
TIC
Se trabajan actividades que faciliten el acercamiento de las personas empresarias a los recursos tecnológicos favoreciendo así la generación de una nueva cultura frente a la tecnología.
Apicultura
La mesa sub sectorial apícola es un mecanismo de concertación, participación y coordinación para la gestión, movilización de recursos técnicos, materiales y financieros, para el seguimiento del proceso de implementación de las actividades que se desarrollen en el marco de sus procesos productivos y de comercialización.
Hortalizas
Esta mesa concentra la producción de tomates, chile verde, pepinos entre otros, que se producen principalmente en el municipio de San Miguel; así mismo se pretende fortalecer el sector mediante procesos de comercialización efectivos tanto al mercado formal como informal.
Género
Se tiene como objetivo generar igualdad y equidad de genero en los diferentes sectores económicos siendo agentes de cambios ante las desigualdades de género y lograr así el empoderamiento económico de las mujeres. Esta mesa será un eje transversal para los demás sectores.
Profesional
Se involucran a todos los actores locales identificados en el territorio que tienen interés en el desarrollo del subsector. Desarrollando acciones que contribuyan a cualificar y tecnificar la mano de obra especializada.